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250克面粉大概是多少?

[ 关键字: ]

我在家没秤,怎么取250克面粉啊?高手指点

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250克面粉大概是481毫升。
面粉的密度为520g/L,
即1L的面粉质量为520g,
现有250克面粉,
250/520=0.481
那么250克面粉是0.481L,
1L=1000毫升,
0.481L=481毫升
所以250克面粉大概是481毫升。

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扩展资料:
体积单位换算:


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面粉内的面筋构成面包的网状结构,如果网状结构过于软弱将无法做出良好的面包。所以面粉要有足够的筋度,做一个好面包的条件:
(1)足够的蛋白质量及良好品质的蛋白质。
(2)足够的糖及淀粉酶,供给酵母发酵所需用糖。
(3)足够的a-淀粉酶调整淀粉的胶性。
参考资料来源:百度百科—面粉

网友回答

半斤
标准容器的一杯一般是250ml,装上松散的面粉(不要压,避免沿着杯口抹平),大约是120克。 所以,250克面粉大约和一瓶500毫升的矿泉水的体积差不多。
就是半斤啦

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