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15克的面粉等于15毫升的面粉吗

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15克的面粉等于15毫升的面粉吗

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  • 如果你用的是"安琪"高活性干酵母,那一袋是15克,可发面5~8公斤(10~16斤).你发一斤面粉只要1~1.5克就可以了.也就是那一袋的十分之一
  • 网友回答

    不是,
    不相等, 克是重量的计数单位,毫升是体积的计数单位,两者要建立等量关系需要根据公式m=pv进行换算。

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